Äta bör man….
Bodde ju några år lite mera norrut än jag gör nu.
Där lärde jag mig att potatismos får en mycket vacker gul ton om det kokas på gul mandelpotatis! Var verkligen fundersam första gången. Första måltiden hemma hos svärföräldrarna och huset fullt av släktingar. ”Hemma” hade jag bara serverats vitt mos.
Surströmming hade introducerats redan så det var inget nytt men ännu godare med det goda brödet som fanns där.
Palt var däremot en ny upplevelse. Det var gott! Det händer fortfarande att vi kokar en paltgryta några gånger per år.I går var en sådan dag, får passa på medan det finns gammal potatis kvar. Sedan få man vänta ett tag framåt hösten innan färskpotatisen blir bra att koka på.
Kunde inte hålla mig utan köpte bok nummer 2, Död mans kvinna.
Läste ju första delen, Död kvinna förlåter inte, (finns i ett tidigare inlägg. Klarar inte av att länka) I går kunde jag inte hålla på slutet längre. Tog en riktig lässtund och så slutar det som alltid. Så roligt medan det varar men vad ska jag läsa nu då?
Solen lyser från en blå himmel här i dag. Önskar alla en bra dag.